22 febrero, 2021

Carnaval, una fiesta de comidas tradicionales

Por Liliana Marabini para Brújula Cotidiana Con el martes de Carnaval concluyen las fiestas y, por tanto, el periodo en el que se puede comer en […]
22 febrero, 2021

San Valentín. Cuando el amor sabe a martirio.

Por Liliana Marabini para Brújula Cotidiana A última hora de la mañana de un día de febrero del año 273, una joven y muy enferma mujer […]
22 febrero, 2021

La Candelaria, el triunfo de las buñuelos dulces y salados

Liana Marabini para Brújula Cotidiana La Candelaria es conocida como la fiesta de las candelas y su origen se remonta a la época romana: las Lupercali […]
22 febrero, 2021

Frances Erskine Inglis: una sobrina de Manuel Belgrano

Por Roberto Elissalde para La Prensa Hace más de 40 años el académico don Guillermo Gallardo pronunció una conferencia en el Instituto Popular de Conferencias titulada Un […]